えんについて

日本料理を通して心身を育み、豊かで幸せな生活を送るお手伝いをします。

「創作会席 えん」は、ただお腹を満たすだけの料理を提供しているお店ではありません。
また、安さだけを追求するお店でもありません。
地元でとれる食材をメインに使い「おいしい!!」と感じて頂けるよう心を込めて調理しています。

おいしいものは人を笑顔にします。
笑顔は人を幸せな気持ちにさせてくれます。
「創作会席 えん」のお料理を通して、幸せな気持ちになって頂き、人が本来持っている「おいしい」「嬉しい」「楽しい」などと感じる幸福感(感情)をご提供したいと思っています。

また、家族や大切な人と過ごす時間はいつまでも記憶に残り、心の糧となります。
「創作会席 えん」で過ごす時間が、何年も何十年も記憶に残る素敵な日となり、たくさんの幸せが生まれますように…

創作会席 えんは、『さがすたいる倶楽部』の会員です。

さがすたいるとは、高齢者、障害者、妊婦、子育て中の人など、やさしさを必要としている人たちを理解し、誰もが気兼ねなく、安心して利用できる「人にやさしいまちづくり」を目指した佐賀県のプロジェクトです。
弊店では、特に高齢者、赤ちゃんやお子様連れのお客様に快適に過ごして頂けますよう努力しています。
まだ至らぬ点がたくさんありますが、お客様の声を参考に日々改善していきたいと思っています。

〔写真は後日送付します〕

ほじょ犬welcome!!

弊店では、ほじょ犬(盲導犬・介助犬・聴導犬)同伴のお客様に、快適に過ごして頂けますようお手伝い致します。
お手伝いが必要の場合、遠慮なくお申し付け下さい。
また、「お手伝いが必要ですか?」とお声がけさせて頂く場合もあります。
補助犬

日本料理の歴史

お箸の話

 

メニュー

お料理 お部屋
えんについて アクセス

お問い合わせ・ご予約は下記の番号へお掛けください。

※ 会席料理のご予約は前日までとなっております